VINIAMO...

3° Edizione

IL WINE TASTING DELLA CAPITALE

4-5 MAGGIO 2025

Hotel Cristoforo Colombo

Via Cristoforo Colombo, 710 - 00144 - Roma

Alza il calice e preparati ad un'esperienza sensoriale senza precedenti!

Se ami il buon vino, non puoi perderti il nostro evento!

Con circa 300 etichette provenienti da tutta Italia e qualche escursione all’estero, è l’evento perfetto per gli amanti del buon bere.

Assapora, scopri e lasciati ispirare da produttori appassionati e vini unici.
Dalle degustazioni esclusive alle emozionanti Masterclass sulla Borgogna e la Loira con Armando Castagno e sulla Barbera d’Asti secondo Gozzelino.

Ti aspettiamo il 4 e 5 maggio all’Hotel Cristoforo Colombo a Roma.
ViniAmo, dove il piacere del vino si trasforma in un’avventura indimenticabile!

Info Evento

Viniamo 3° Edizione

Programma

Orario banchi d’assaggio e Masterclass.

300 ETICHETTE

Da tutta Italia con qualche viaggio all’estero.

+75 stand

Cantine, Extra Wine e Sponsor.

MASTERCLASS

Vecchie vigne di Borgogna
I bianchi della Loira
A cura di Armando Castagno.
La Barbera d’Asti DOCG secondo Gozzelino. A cura di Roberta Marchese Ragona.

premazione 4 cuori di viniamo

Premiazione dei migliori Vini e Aziende di ViniAmo

Le nostre Masterclass

“Vecchie vigne di Borgogna” a cura di Armando Castagno

Domenica 4 maggio 2025
Ore 11.30 – 13.30
È un seminario con molti punti d’interesse. Anzitutto, il territorio della Borgogna, uno dei più celebrati al mondo, del quale percorreremo idealmente le strade e i sentieri, toccando sei comuni di grande fascino per analizzarne storia, tendenze stilistiche e tratti identitari del vino. Il denominatore comune delle prestigiose bottiglie scelte è la loro provenienza da vigneti di età venerabile. Cosa forniscono di speciale le “vieilles vignes” – sovente menzionate in etichetta – al vino finale? È una trovata di marketing o una reale promessa di qualità?
A questa e altre domande risponderanno al mattino esposizione frontale e degustazione di sei etichette di Borgogna scelte dal relatore per la loro efficacia didattica tanto quanto per la loro straripante bontà.

Vini in degustazione

Bourgogne Aligoté Sous les Roches “Vigne de 1945” 2022 – Cellier Aux Moines
Marsannay Rouge Clos du Roi Vieilles Vignes 2022 – René Bouvier
Nuits-Saint-Georges Rouge Vieilles Vignes 2020 – Robert Chevillon
Volnay Vieilles Vignes 2022 – Thierry Glantenay
Santenay Vieilles Vignes 2021 – Marc Colin
Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 – Bouchard Père et Fils

Importo 90 euro

“I bianchi della Loira” a cura di Armando Castagno

Domenica 4 maggio 2025
Ore 16.00 – 18.00
Mille chilometri di percorso di cui più della metà in mezzo a storici territori vitivinicoli caratterizzano l’andamento della Loira, il grande fiume francese attorno al quale si sviluppa una delle più belle e grandi vallate del mondo, tra giardini, castelli, monumenti, chiese e abbazie, ma anche fattorie e cantine, e in cui denominazioni da vino bianco di decisiva importanza a livello mondiale – da Sancerre a Pouilly-Fumé, da Vouvray a a Savennières, fino al Muscadet de Sèvre et Maine – compongono un avvincente mosaico. Il seminario con degustazione del pomeriggio percorrerà idealmente la Loira dalle prime vigne di Pouilly fino all’estuario, illustrando via via disciplinari, tendenze, vitigni, stili espressivi e differenze climatiche e geologiche.

Vini in degustazione

Montlouis Les Bournais 2023 – François Chidaine
Anjou Chenin Blanc 2022 – Clau de Nell
Saumur “Terres-Amphore” 2022 – Domaine des Roches Neuves
Vin de France Sauvignon “Jacquère n. 32” 2021 – Alexandre Bain
Sancerre Blanc Les Monts Damnés 2022 – Pascal Cotat
Vouvray Le Haut Lieu Moelleux 1ère trie 2020 (dolce) – Domaine Huet

Importo 65 euro

“La Barbera d’Asti DOCG secondo Gozzelino” a cura di Roberta Marchese Ragona

Lunedì 5 maggio 2025
Ore 15.00 – 17.00
La Barbera dalla tradizione all’innovazione, attraverso 7 etichette uniche tra verticali e nuove interpretazioni. Un viaggio nel cuore della Barbera d’Asti DOCG con una sorpresa finale!

Vini in degustazione

Piemonte DOC Rosato “BRIC ROSE'” 2023 (Barbera 60%, Merlot 40%)
Barbera d’Asti DOCG “CIABOT D’LA MANDORLA” 2021
Barbera d’Asti DOCG Superiore “CIABOT D’LA MANDORLA” 2021
Barbera d’Asti DOCG Superiore “SERGIO” 2019
Barbera d’Asti DOCG Superiore “SERGIO” 2015
Barbera d’Asti DOCG Superiore “LORENZO” 2019
Moscato d’Asti DOCG “BRUNA” 2024

Importo 30 euro

Biglietteria
Da pagare in loco

Domenica 4 maggio 2025

Intero 25€

Banchi d'assaggio

Ridotto 20€

Banchi d'assaggio
- Sommelier (previa esibizione tessera in corso di validità)
- Studenti universitari (previa esibizione badge in corso di validità)
- Gruppi e associazioni di almeno 8 persone

Lunedì 5 maggio 2025

Intero 20€

Banchi d'assaggio

Ridotto 15€

Banchi d'assaggio
- Sommelier (previa esibizione tessera in corso di validità)
- Studenti universitari (previa esibizione badge in corso di validità)
- Gruppi e associazioni di almeno 8 persone

GRATUITO 0€

Operatori del settore e stampa previo accredito

MASTERCLASS

Vecchie vigne di Borgogna 90€

I bianchi della Loira 65€

La Barbera d'Asti DOCG secondo Gozzelino 30€

Con le Masterclass di Armando Castagno ingresso gratuito ai banchi d’assaggio per la giornata.

Con la Masterclass di Gozzelino ingresso gratuito ai banchi d’assaggio per la giornata di lunedì.

Il costo della Masterclass sulla Barbera per tutti gli Operatori è di 10€.

Partecipazione solo su prenotazione attraverso:
minelliwine.events@gmail.com
masterclass@minelliwineevents.it

È prevista la possibilità di pagare i vari ingressi anticipatamente a mezzo bonifico bancario.
Per informazioni contattare: minelliwine.events@gmail.com

Tutti i partecipanti all’Accoglienza pagheranno 5 Euro di cauzione per il calice che verrà restituita alla consegna dello stesso e riceveranno in omaggio una tracolla porta calice.

Servizio di navetta Gratuito:
da/per Fermata Metro EUR Fermi.

Prenota il tuo Biglietto

Compilando il modulo, potrai riservare il tuo biglietto per Viniamo 2025 e pagarlo direttamente in loco il giorno dell’evento. Ti aspettiamo per un’esperienza enologica indimenticabile!

Chi siamo

La Minelli Wine Events nasce con l’obiettivo della condivisione e dello sviluppo della cultura del vino nel panorama romano e del Lazio.

Attraverso la creazione di eventi di degustazione, organizza ciclicamente dei banchi d’assaggio su scala nazionale con qualche escursione all’estero per avvicinare un pubblico sempre più vasto ed attento al meraviglioso mondo del vino.

ViniAmo cerca di dare risalto alle piccole e medie aziende, sicuramente di nicchia, che al di là dei numeri riescono ad offrire prodotti tipici del territorio con una qualità indiscussa che non scende a compromessi.
Questo aspetto vale sia per il vino che per le altre prelibatezze che saranno presenti alla manifestazione.